| 众所周知，肯德基是以烹鸡专家之名享誉世界的著名跨国快餐连锁企业。今天上午，随着阵阵锣鼓暄腾，位于阳朔西街街口的肯德基餐厅正式开业，这也是广西第一家设在县城的肯德基餐厅。
都说”桂林山水甲天下”，而桂林山水尤以阳朔闻名，其中的西街更以其得天独厚的自然资源和及特殊的人文地理环境成为标志性景观。特别是近几年，西街的“餐饮文化”更是自成一格，风味独特。据南宁肯德基有限公司总经理包莹瑞介绍，今天开张的肯德基阳朔餐厅正是看中了西街独特的地理及人文旅游热点效应，同时也希望将肯德基的美味和”均衡饮食、健康生活”的理念带给桂林阳朔以及全国乃至世界各地的旅游者，为阳朔的旅游业配套服务尽一份绵薄之力。另外，包女士还向记者透露，美国百胜全球餐饮集团董事局主席、首席执行官兼总裁戴维·诺瓦克先生曾于二00五年初访问桂林，对桂林的投资环境充满信心，并非常看好阳朔，希望可以开出更多的餐厅便利消费者。因此今天阳朔餐厅的开业也是实现了诺瓦克先生的承诺。
开业现场记者看到，随着开业仪式的结束，潮水般的人流涌入肯德基阳朔餐厅，三百多平米的营业大厅顿时热闹非凡，中外游客排起长长的队伍，服务员有条不紊地忙碌着。记者还注意到，比起广西第一家肯德基餐厅开业时，售卖的产品种类增加许多，特别是更加注重蔬菜类、高营养价值食品的开发。，如今产品已从二000年十五种增加到四十七种。肯德基坚持“立足中国，融入生活”的策略，致力于打造一个符合人类需求，符合中国国情的“新快餐”。
肯德基于二000年进驻广西市场，在广西的第一家餐厅开在了桂林微笑堂商厦，截止到目前，肯德基在广西一共开设了二十家连锁餐厅，其中五家在桂林辖区。
肯德基隶属于美国百胜餐饮集团。百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团，在全球一百多个国家拥有超过三万三千家连锁餐厅和八十四万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及 Long John Silver’s ( LJS )五个世界著名餐饮品牌, 分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。目前肯德基在中国已经超过一千五百家餐厅。 | 
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